Velkommen til glutenfri.org!

Oppskrifter > Gjrbakst
Biff med scampi Bilde av Biff med scampi

Oppskriften er glutenfri!Oppskriften inneholder ikke egg!Oppskriften inneholder ikke melk!
2 porsjoner
 
Ingredienser:
2 Biff 180 g
.5 ts Salt
.25 ts Pepper
2 ss Smr
6 Scampi
2 ss Olivenolje
1 ss Sitronsaft
1 ts Hakket rd chili
1 fedd Hvitlk
.25 ts Tandoorikrydder
.25 ts Salt
1 Bunt frisk grnn asparges
1 dl Skysaus
1 Grnt eple
1 ts Trket timian
 
Fremgangsmåte:  
Lag marinade av olivenolje, sitronsaft, hakket chilipepper, finhakket hvitløk, tandorikrydder og salt. Rens scampiene og hell over marinaden.

Krydre biffene og stek de på middels varme til det begynner å piple på oversiden. Snu biffene og stek de videre til rosa kjøttsaft pipler fram. Ta biffene ut av pannen.

Træ scampiene på spyd og fres dem i marinaden i 2-3 minutter. Stikk spydet i biffen og hell over litt av marinaden. Server med asparges og sjysaus tilsatt epler og timian.
 
Kilde: matprat.no
 
Kommentarer:  
Det finnes ingen kommentarer til denne oppskriften.
Skriv ut oppskrift Klikk her for skrive ut oppskriften
Gi en kommentar til oppskriften Klikk her for gi en kommentar til oppskriften
Skriv ut oppskrift Send meg en e-post dersom du har en oppskrift du nsker dele med andre
Dersom du har forlag til endringer eller forbedringer til denne oppskriften, er det vrt fint om du sender meg en e-post. Dersom du mener noe kunne vrt bedre ved denne siden, er det ogs fint om du sender meg en e-post.

g l u t e n f r i . o r g
Copyright © Tom Gulbrandsen
2000 - 2019

PHP Powered TXTDB Powered

Valid XHTML 1.0!

Valid CSS!