Finnbiff Karakter: 4.25 4 porsjoner   Ingredienser: 500 g Finnbiff 8-10 Sjampinjong 2-3 ss Smør eller margarin 3 dl Vann 1 ss Finax melmix 4 ss Rømme 1 dl Melk 3 Geitost-skiver 5 Einebær ts Timian ts Salt ts Pepper   Fremgangsmåte:   Dypfryst finnbiff halvtines i romtemperatur i ca. 1 time. Brun kjøttet og soppen raskt over sterk varme. Kok ut pannen med litt av vannet, og hell det over i gryten. Spe med resten av vannet. La det koke opp og sÃ¥ trekke i 10 minutter. Gryten jevnes med glutenfritt mel utrørt i litt kaldt vann. Alt bør trekke i fem minutter før du tilsetter rømme, melk, geitost, krydder og salt. Smak til med salt og pepper Serveres med poteter, rosenkÃ¥l eller brokkoli og tyttebær.   Kilde: NRK Hordaland   Kommentarer:   1 halo Av: n/a -1 Bruk maizenna til tykning... Av: Astrid 8 Det er helt unødvendig å ha jevning i sausen Av: kirsti 9 Kjempegod finnbiff! Var litt vanskelig å lage jevner med glutenfritt mel, men det gikk bra. Av: Tom