Oppskrifter > Gjærbakst
Red curry beef Bilde av Red curry beef

Oppskriften er glutenfri!Oppskriften inneholder ikke egg!
2 porsjoner
 
Ingredienser:
500 g Biff av ytrefilet storfe
3 Gulrot
1 Løk
1 ss Frisk ingefær
1 boks Bønnespirer
2 boks Kokosmelk
1 ss Sitrongress
5 Sitronblader
1 Fennikel
1 ts Brunt sukker
 
Fremgangsmåte:  
Skjær kjøttet i rause biter, brunes i stekepanne eller wok. Legg til side.

Brun grønnsakene og finhakket ingefær. Tilsett currypasta etter smak. Hell over kokosmelken, ta i blader og sitrongress.

Kokes til det utskilles små røde prikker i sausen. Smak til med brunt sukker.

Ha i kjøttet til slutt, det skal IKKE koke etter at kjøttet er kommet oppi!

Jasminris er godt til, og evt. godt glutenfritt brød eller glutenfrie hvitløksbaguetter.
 
Kilde: matprat.no
 
Kommentarer:  
Det finnes ingen kommentarer til denne oppskriften.
Skriv ut oppskrift Klikk her for å skrive ut oppskriften
Gi en kommentar til oppskriften Klikk her for å gi en kommentar til oppskriften
Skriv ut oppskrift Send meg en e-post dersom du har en oppskrift du ønsker å dele med andre
Dersom du har forlag til endringer eller forbedringer til denne oppskriften, er det vært fint om du sender meg en e-post. Dersom du mener noe kunne vært bedre ved denne siden, er det også fint om du sender meg en e-post.

g l u t e n f r i . o r g
Copyright © Tom Gulbrandsen
2000 - 2024

PHP Powered TXTDB Powered

Valid XHTML 1.0!

Valid CSS!